Serracavallo

L’azienda agricola Serracavallo è ubicata nel comune di Bisignano sulle colline che dominano la valle del Crati, a 600 metri sul livello del mare. Si estende per 55 ettari di cui 30 di vigneto; in un territorio particolarmente fecondo per l’agricoltura e predisposto a vigneti già dal 1200. Nel 1995 il proprietario Demetrio Stancati ha iniziato un’opera di rinnovamento dei vigneti, avviando un’attenta selezione clonale dei vigneti autoctoni in azienda da sempre come il magliocco dolce e il pecorello ed ha impiantato nuovi vitigni internazionali come il cabernet-sauvignon e lo chardonnay.
Serracavallo farm is located in the municipality of Bisignano on the hills overlooking the Crati valley, 600 meters above the sea level. It covers 55 hectares of which 30 are vineyards; in a particularly fertile area for agriculture and predisposed to vineyards as early as 1200. In 1995 the owner Demetrio Stancati began a work of renewal of the vineyards, starting a careful clonal selection of the native vineyards in the company such as the sweet Magliocco and Pecorello and has planted new international vines such as cabernet-sauvignon and chardonnay.

ANNO DI FONDAZIONE | FOUNDATION YEAR: 1995
PROPRIETÀ | PROPERTY: Stancati Demetrio
CONDUZIONE ENOLOGICA | OENOLOGICAL MANAGEMENT: Aziendale
BOTTIGLIE PRODOTTE | BOTTLES PRODUCED: 120.000
ETTARI VITATI | VINEYARD HECTARES: 30
VISITE GUIDATE | GUIDED TOURS: Sì, solo su prenotazione | Yes, by reservation only