Nicotera Severisio Ferdinando

L’azienda Nicotera Severisio è una delle aziende storiche Calabresi che opera nel settore Vitivinicolo ed Olivicolo-Oleario da circa 5 secoli, tramandando,
da generazione in generazione, la cultura del rispetto per le tradizioni e per il territorio. Oggi l’azienda, diretta dalla 14° generazione, porta
avanti con passione la coltivazione di vitigni autoctoni e la conseguente vinificazione con metodi antichi ma supportati dalla moderna tecnologia,
occupandosi e curando meticolosamente l’intera filiera dalla vendemmia, che avviene rigorosamente a mano, all’imbottigliamento e alla conservazione
di ogni singola bottiglia. La produzione vinicola si concentra su 11 tipologie di vino (4 Rossi, 5 Bianco, 2 Rosato) per una produzione complessiva
annua di circa 80.000 bottiglie.
The Nicotera Severisio company is one of the historic Calabrian companies that has been operating in the wine and olive oil sector for about 5
centuries, handing down, from generation to generation, the culture of respect for traditions and for the territory. Today the company, directed by
the 14th generation, carries on with passion the cultivation of native vines and the consequent vinification with ancient methods but supported by
modern technology, taking care and meticulously taking care of the entire supply chain from the harvest, which takes place strictly by hand, to the
bottling and conservation of every single bottle. Wine production is concentrated on 11 types of wine (4 Reds, 5 White, 2 Rosé) for a total annual
production of about 80,000 bottles.

ANNO DI FONDAZIONE | FOUNDATION YEAR: 1600
PROPRIETÀ | PROPERTY: Antonio Nicotera
CONDUZIONE ENOLOGICA | OENOLOGICAL MANAGEMENT: Francesco Antonio Zaffina
BOTTIGLIE PRODOTTE | BOTTLES PRODUCED: 80.000
ETTARI VITATI | VINEYARD HECTARES: 20
VISITE GUIDATE | GUIDED TOURS: Sì, solo su prenotazione | Yes, by reservation only