Capoano Società Agricola

La Tenuta dei Baroni Capoano sorge sulle colline sovrastanti Cirò Marina, nel cuore della produzione del Cirò DOC e si estende tra uliveti secolari
e vigneti autoctoni per circa 20 ettari. La cantina occupa 600mq. Lo stoccaggio e l’affinamento dei vini più pregiati avvengono nei sotterranei del
palazzo di famiglia tra mura in pietra spesse 250cm che, a tal fine, garantiscono una temperatura costante ed ottimale. Caratteristica peculiare dei
nostri vigneti è l’anzianità dei ceppi, bassi ad “alberello” che, insieme ai terreni collinari, garantiscono una bassa resa per ettaro di produzione d’uva
e, un’altissima qualità dei mosti, prodotti indispensabili per la produzione di vini di prestigio.
The Tenuta dei Baroni Capoano rises on the hills above Cirò Marina, in the heart of the Cirò DOC production and extends between centuries-old
olive groves and native vineyards for about 20 hectares. The cellar occupies 600sqm. The storage and aging of the finest wines take place in the
basement of the family building between 250cm thick stone walls which, for this purpose, guarantee a constant and optimal temperature. A peculiar
characteristic of our vineyards is the age of the vines, low to “sapling” which, together with the hilly lands, guarantee a low yield per hectare of grape
production and , a very high quality of musts, indispensable products for the production of prestigious wines.

ANNO DI FONDAZIONE | FOUNDATION YEAR: 2005
PROPRIETÀ | PROPERTY: Massimiliano Capoano
CONDUZIONE ENOLOGICA | OENOLOGICAL MANAGEMENT: Fabio Mecca
BOTTIGLIE PRODOTTE | BOTTLES PRODUCED: 200.000
ETTARI VITATI | VINEYARD HECTARES: 40
VISITE GUIDATE | GUIDED TOURS: Sì | Yes